Laut Ernährungswissenschaftlern liefert es trotz seiner kurzen Wirkungsdauer relativ schnelle Ergebnisse. Die Empfehlungen helfen Ihnen dabei, die Diät sanft genug zu beenden, damit die verlorenen Kilogramm nicht sofort wieder auftreten.
Vorteile der Buchweizendiät.
Das Prinzip der Buchweizendiät besteht darin, ein bis zwei Wochen lang nur Buchweizen zu essen. Es gibt mildere Sorten, bei denen Sie Nüsse, Honig, Natursäfte, Kefir und Joghurt zu Ihrer Ernährung hinzufügen können. Diese Diät ist leichter verträglich, ihre Wirkung ist jedoch geringer.
Von allen Diäten wird ein bemerkenswertes Ergebnis in kurzer Zeit erwartet. Die Buchweizendiät hält nicht lange an und zeigt gleichzeitig eine spürbare Wirkung. Im Vergleich zu anderen Monodiäten belastet Buchweizen den Körper nicht so stark, da dieses Getreide viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.
Auch die Rentabilität einer solchen Diät ist wichtig: Buchweizen ist recht günstig und zugänglich.
Nachteile der Buchweizendiät.
Bei jeder Monodiät ist eine Erschöpfung des Körpers möglich. Sie nehmen von wichtigen Stoffen nicht genügend zu sich und auch die obligatorische Einnahme von Multivitaminen parallel zur Diät kann den Mangel nicht ausgleichen. Aus diesem Grund ist die Diät bei Schwangeren, Stillenden, Menschen mit chronischen Erkrankungen oder bei aktiver Arbeit kontraindiziert, um die Krankheit nicht zu provozieren. Bei längerer Diät nimmt das Hämoglobin ab, Lethargie tritt auf, Ohnmacht ist möglich und die Aufmerksamkeit lässt nach. Jede Monodiät kann Depressionen verursachen. Körperlicher Stress wirkt sich auch auf die psychische Verfassung aus, und während einer solchen Diät werden uns alle üblichen Essensfreuden vorenthalten und wir sind gezwungen, jeden Tag das Gleiche zu essen.
Trotz der Vorteile von Buchweizen belastet der alleinige Verzehr den Darm recht stark und Blähungen, Schmerzen und Verdauungsprobleme sind möglich. Treten diese Anzeichen auf, sollten Sie die Diät abbrechen. Müdigkeit, Schlafmangel und depressive Verstimmung können Vergiftungssymptome sein; Hier helfen verschiedene Entgiftungsmethoden.
Wenn Sie die Diät abrupt abbrechen, ist eine schnelle Gewichtszunahme möglich. Ein erschöpfter Körper verzehrt die Nahrung, die ihm endlich erlaubt ist, intensiv und legt sie „in Reserve", um die mögliche nächste stressige Hungerstreikperiode zu überstehen.
Menü für 7 Tage nach der Buchweizendiät.
Es ist notwendig, 150 bis 250 Gramm trockenen Buchweizen pro Tag zu essen. Grünes oder braunes Getreide sollte nicht gekocht, sondern eingedampft werden. Gießen Sie dazu einen Teil Buchweizen mit 2, 5 Teilen kochendem Wasser und verschließen Sie den Behälter, indem Sie ihn in ein Handtuch wickeln. Das Müsli ist über Nacht fertig und die enthaltenen Vitamine werden nicht zerstört. Dabei wird auf Salz, Zucker und Gewürze komplett verzichtet, d. h. Buchweizen wird „leer" gegessen. Wenn Ihnen das Kauen schwerfällt, können Sie Buchweizen mit fettarmem Kefir mischen.
Es gibt vier Mahlzeiten, die Hauptmahlzeiten in der ersten Tageshälfte bis 17-18 Uhr. Achten Sie darauf, viel Wasser zu trinken und ein Multivitaminpräparat einzunehmen.
Das Menü würde so aussehen:
- Frühstück: 50 Gramm Buchweizen, ungesüßter grüner Tee.
- Zweites Frühstück: 50 Gramm Buchweizen, Wasser.
- Mittagessen: 100 g Buchweizen, Tee oder Wasser.
- Abendessen: 50 Gramm Buchweizen, Tee.
Menü für 14 Tage nach der Buchweizendiät.
Wenn es schwierig ist, eine strenge Option einzuhalten, werden der täglichen Ernährung 100 Gramm Nüsse, ein Esslöffel Honig sowie ungesüßtes Obst und Gemüse hinzugefügt. Wenn Sie zwischen den Hauptmahlzeiten auf Buchweizenbasis hungrig sind, können Sie Kefir oder fettarmen Joghurt ohne Zusatzstoffe oder Fruchtsäfte trinken.
In diesem Fall wird die Diät um eine Woche verlängert, da das Ergebnis nicht so offensichtlich ist. Die milde Form der Buchweizendiät ist verträglicher und schadet dem Körper weniger.
Ein Beispielmenü für jeden Tag würde so aussehen:
- Frühstück: 50 Gramm Buchweizen, schwarzer Kaffee.
- Zweites Frühstück: ein Glas Kefir oder eine Handvoll Nüsse.
- Mittagessen: 100 g Buchweizen, Tee
- Snack: ein Snack aus ungesüßtem Obst oder Gemüse: Apfel, Gurke, Tomate; oder ein Glas Tomatensaft (ohne Salz)
- Abendessen: 50 Gramm Buchweizen, kann mit Naturjoghurt bedeckt werden
Ergebnisse
Da Kohlenhydrate in Getreide komplex sind, dauert ihr Abbau lange, sodass das Sättigungsgefühl schnell eintritt und lange anhält.
Bei einem Mangel an Nährstoffen beginnt der Körper, Energie aus den Fettreserven zu gewinnen, wodurch zusätzliche Pfunde verloren gehen. Sie können in einer Woche bis zu 10 kg abnehmen, aber die ersten paar Tage verschwinden aufgrund einer ausreichenden Menge an Kohlenhydraten möglicherweise nicht. Je höher das Ausgangsgewicht, desto größer ist der Verlust durch die Diät.
Es ist nicht möglich, sich von dieser Art der Ernährung mitreißen zu lassen; Zwischen den Kursen sollte eine mehrmonatige Pause von einer ausgewogenen Ernährung eingelegt werden, damit der Körper Zeit hat, die durch die Monodiät verlorenen Stoffe wieder aufzufüllen.
Damit die Pfunde nicht sofort wieder zurückkommen, ist ein problemloser Ausstieg aus der Diät notwendig. Fügen Sie im Laufe mehrerer Tage nach und nach etwas Gemüse, Diätfleisch, Milchprodukte und Eier zur Buchweizendiät hinzu, sodass eine reine Buchweizenmahlzeit entsteht.
Manchmal nehmen Turner mit einer Buchweizendiät ab, wenn sie dringend abnehmen müssen. Diese Option ist noch schwieriger: Zum Frühstück - Buchweizen, zuvor mit kochendem Wasser übergossen und zwei Stunden lang aufgegossen, tagsüber bis 18 Uhr nur 2-3 Liter grüner Tee. Mit dieser Diät können Sie in drei Tagen bis zu 5 Kilogramm abnehmen.
Bewertungen von Ernährungswissenschaftlern.
Diese Diät hat keine Vorteile. Es ist absolut minderwertig: Es enthält weder Fette noch Proteine, sondern nur Kohlenhydrate. Ich bin gegen jede langfristige Monodiät. In der aktiven Phase der Gewichtsabnahme kann ein Tag in der Woche als Fastentag genutzt werden, um in Zukunft ein Plateau zu vermeiden (wenn das Körpergewicht ruhig bleibt und nicht sinkt). Aber nicht ein oder zwei Wochen. „Das kann lebensbedrohlich sein", sagt Ernährungswissenschaftlerin Irina Yablonskaya. — Ich kann einen einzigen Fastentag empfehlen, solange die Person keine Kontraindikationen, Anämie, latenten Eisenmangel, schwere Krankheiten, schwere körperliche Arbeit usw. hat , für relativ gesunde Menschen, die abnehmen und einen großen Anteil an Körperfett verlieren müssen. Die Buchweizendiät ist eine beliebte Internetkunst. Um Gewicht zu verlieren, empfehle ich, einen Ernährungsberater zu kontaktieren, anstatt im Internet nach Diäten zu suchen, die schädlich sein können Gesundheit .